一年間ありがとうございました！

もともと一年間という期間が決まっている状態での開店という事もあり、お別れのお時間がやってきてしまいましたが、
一年間という短い時間でしたが、遊びに来ていただいたお客様ならびに旧友や新しい友達など皆さんありがとうございました。
飲食店の経験も何もなく、右も左もわからない状態で突然Barを始める形になって戸惑いつつも毎回遊びに来ていただけるお客様たちのおかげでとても楽しい一年間の大事な経験をさせていただきました。

昔から作っていた特製クラフトジンジャーは誰もが頼んでくれるとても人気メニューになり、毎回お通しとフードも全て1から手作りで作っていましたので皆さんが今日のフードなに？と来店してくれるのが何より嬉しい日々でした。
特に、スイーツの日は早々と完売になったりとそれを目的に来店していただけるお客様も多く、これからも何かそういう機会があれば是非作っていきたいと思える経験になりました。

そして、一年間ほぼずっと通しで手伝ってくれていた同級生のぽちれんち(@pochi_wrench)もありがとう。

かつての秋葉原の飲み仲間で10年以上ぶりに顔合わせた仲間たち、何度も来てくれた方々、最後だけでもと顔出してくれた方々、遠隔してくれた方々
一年間本当にありがとうございました。

また何かの機会にふらっとゲストでどこかの街にいるかもしれません。
その時は単なるゲストバーテンなのか、スイーツの人なのか、占い師としてなのか・・・
それはまだ分かりませんが、そんな時があったら是非遊びに来ていただけると幸いです。

これからもかぼちゃへっずをよろしくお願いいたします。